Sabtu, 9 Maret 2019, saya dan teman-teman
dari berbagai komunitas di Bogor mendapat undangan test and taste food dari
Kedai Kembang, SKI, Bogor. Sebelum bercerita tentang menu makanan yang
disajikan, saya perkenalkan dulu tentang SKI (Sumber Karya Indah). SKI lokasinya di Jl. Katulampa Raya No.6,
Katulampa Bogor Timur. Cara menuju ke
SKI jika Anda membawa kendaraan adalah dari arah Tugu Kujang ambil jalan Pajajaran lurus terus samapi
menemukan Bale Binarum, kemudian belok kiri arah Bantar Kemang, lurus lagi
sampai menemukan jalan yang agak menanjak, lalu belok kiri, ambil jalan arah
SKI, Katulampa. Jika Anda dari Stasiun Bogor dan ingin menggunakan angkot, naik
angkot nomor 13, jurusan Katulampa, angkot tersebut persis berhenti di gerbang
SKI.
SKI adalah tempat rekreasi keluarga, tiket masuk tidak bayar, Anda hanya
perlu membayar tiket parkir. Di sana ada water park, bola air, pusat belanja
tas dan sepatu, pusat jajanan khas Bogor, dan Kedai Kembang. One stop shopping, ibu bisa belanja,
anak-anak bisa bermain, dan bapak-bapak bisa ngopi ganteng di Kedai Kembang.
Kedai Kembang berada dalam area SKI, kedai
ini dibuka pada Januari 2019. Begitu sampai di Kedai Kembang, saya disambut
hangat oleh ownernya, Ibu Marina dan Chef Irfan. Inilah yang tidak ada di
restoran dan café lain. Ownernya tidak berinteraksi dengan pengunjung. Jadi
mereka hanya makan, ngobrol, ngincer password wi-fi lalu pulang ke rumah tanpa
kesan yang mendalam.
Menu pertama yang disajikan adalah
Sauteed Chiken Breast covered in rich
chiken gravy with assorted vegetable. Bahasa Indonesianya, ayam ungkep dengan
taburan sayuran hijau. Rasanya enak, dan fresh. Menu kedua adalah roti john.
Jika boleh cerita sedikit, roti john lahir di Malaysia, dijual oleh Abdul,
pembelinya para prajurit, karena prajurit uangnya terbatas roti john yang dijual Abdul berupa roti panggang isi telur. Kemudian Abdul
menjual roti john di Amerika, setiap orang bule yang berkulit putih dia panggil
john, itulah sekilas tentang roti john.
Dan setelah selesai makan roti john, kita
dihidangkan desert berupa, tripel coffe cake, pudding yang berasal dari coffe,
dengan rasa dan warna yang menarik. Kedai Kembang ini selain untuk makan dan
nongkrong juga bisa digunakan untuk pelatihan dan seminar singkat. Jadi setelah
seminar, Anda bisa melepas penat dengan bermain di SKI. Selamat
bersenang-senang di SKI dan memanjakan lidah dengan sajian roti john di Kedai
Kembang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar